1986年(昭和61年)に全国麦茶工業協同組合が制定。
6月は麦茶の原料である大麦の収穫期にあたり、麦茶の季節の始りでもあること、また「衣替えの日」でもあることから6月1日が記念日となった。麦茶をPRすることが目的。